チチャモラーダは、ペルー原産の紫トウモロコシを煮だして、果物やシナモンで香り付けしたもので、この紫トウモロコシに多く含まれるアントシアニンが健康・美容に大きな効果を発揮します。

ダイエットに効果あり

チチャモラーダに含まれるアントシアニンには、脂肪細胞が増大するのを抑え、レプチンの働きを助けながら肥満を抑える効果があります。
食べた食事のカロリーリセットにもおすすめです。

アンチエイジングに効果あり

「若さを保つ」＝「細胞の老化を防ぐ」ということになりますが、チチャモラーダに含まれる抗酸化作用により、肌の細胞が酸化して錆びてしまうのを抑制し、シミ・シワ・たるみといった肌の老化を抑えるなどの効果が期待されます。

動脈硬化防止に効果あり

チチャモラーダには、赤ワインの6倍ものポリフェノールが含まれているため、動脈硬化や血栓予防にも効果が期待されます。
美容面だけではなく健康にも優秀な食材です。